サイゼリヤの経営理念をトップ自らの言葉で語りかけるセミナーを定期的に実施。 世界1000店舗以上で共通のご利益をお客様に提供するため、若い世代に「理念」が受け継がれるよう、創業当時の想いや会社の原点となる考え方、時事問題への考え方などの話に加え、社員からの素朴な疑問に対しての返答もあります。理念の伝授と同時に経営者と若手社員のコミュニケーションの場となっています。

創業者である正垣泰彦会長が毎回会議の会場を訪問。約90分間講義や質疑応答が行われます。

入社2～5年目のアシスタントマネジャーを対象にして開かれる会議では、半年に一回創業者である正垣泰彦会長が約90分間のセミナーを行っています。