イタリア式コーヒー

サイゼリヤのコーヒーはイタリア式

サイゼリヤでは、イタリアのバール文化にならい、香りとコクのあるコーヒーを大切にしています。

イタリアでは、エスプレッソは生活に欠かせない飲み物。バールで短い時間にさっとと楽しむスタイルが一般的です。

料理の後に飲む一杯、甘いデザートの後のエスプレッソは香りが立ち、よりおいしく感じられます。

豆の選定にこだわり、本場イタリアと同じ高圧抽出したコーヒーは、香りとコクが自慢です。

コーヒーに香りとコクを閉じ込めるイタリア式の抽出方法。濃厚でクリーミーな質感を持つコーヒーを生み出します。

抽出直後にできる細かくクリーミーな泡です。
香りを逃がさず、口当たりをなめらかにするイタリア式のおいしさの証です。

濃厚で深みのあるエスプレッソは、量が少なめで表面の「クレマ」が特徴です。
蒸気で温めたミルクにエスプレッソを加えたカプチーノは、コーヒーのコクとミルクのほのかな甘さが楽しめます。

料理やデザートと一緒に注文すると税込200円。本場イタリア式コーヒーを楽しめる、サイゼリヤならではの価格です。

料理やデザートの後に飲むコーヒーは香りが立ち、格別です。

ミルクジェラートにエスプレッソを注げばアッフォガートに。デザートの楽しみ方が広がります。

サイゼリヤの「楽しい食卓」の締めくくりにイタリア式コーヒーをどうぞ。