たまねぎの素朴な甘みと、とろけるチーズが絶妙なボリューム満点のオニオングラタンスープ。

スープが沁み込んだパンと、とけたチーズの絶妙なおいしさ。じっくり飴色に炒めたたまねぎを煮込んだスープは、甘くなめらかな食感です。
「ズッパ」とは、イタリアの具沢山スープのこと。イタリア式オニオングラタンスープは、やさしい味わいで、家庭料理として親しまれています。ボリューム満点なスープなので軽食にもぴったり。
たまねぎの甘く滋味深いおいしさで、体も心も温まる一皿です。