Saizeriya DNA Does to
Sustainable Development Goals

より良い未来は　
私たちサイゼリヤの願い

環境や社会が抱えるさまざまな課題を解決するために
すべてのお客さまの安心安全のために
そして、すべてのフードサービスで働く人々のために
今までも、そしてこれからも
毎日の暮らしの豊かさを食を通して提案し続けていきます。

持続可能な開発⽬標（SDGs）とは、すべての⼈々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための⻘写真です。貧困や不平等、気候変動、環境劣化、繁栄、平和と公正など、私たちが直⾯するグローバルな諸課題の解決を⽬指します。SDGsの目標は、私たちサイゼリヤが、創業以来ひたむきに取り組み、目指してきた目標です。私たちサイゼリヤのDNAは、今も昔も、SDGsの目標達成に向かって走り続けています。

持続可能な開発⽬標（SDGs）とは、すべての⼈々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための⻘写真です。貧困や不平等、気候変動、環境劣化、繁栄、平和と公正など、私たちが直⾯するグローバルな諸課題の解決を⽬指します。SDGsの目標は、私たちサイゼリヤが、創業以来ひたむきに取り組み、目指してきた目標です。私たちサイゼリヤのDNAは、今も昔も、SDGsの目標達成に向かって走り続けています。

私たちが目指す社会とは、赤ちゃんからお年寄りまで、すべての世代が安心して暮らせる社会です。現在の世代の要求を満たしながら、将来の世代が必要とする『地球環境』や『自然』を損なわない社会。持続可能な社会を実現するために、「私たちに何ができるか？」を考え、チャレンジし続けます。

私たちが目指す社会とは、赤ちゃんからお年寄りまで、すべての世代が安心して暮らせる社会です。現在の世代の要求を満たしながら、将来の世代が必要とする『地球環境』や『自然』を損なわない社会。持続可能な社会を実現するために、「私たちに何ができるか？」を考え、チャレンジし続けます。

SDGs for Customer

私たちは『毎日の暮らしの豊かさ』を、食を通して実現していきます。イタリアの豊かで健康的な食文化を、誰もが手軽に楽しめる価格で提供していきます。

SDGs for Customer

私たちは『毎日の暮らしの豊かさ』を、食を通して実現していきます。イタリアの豊かで健康的な食文化を、誰もが手軽に楽しめる価格で提供していきます。

→ 食事で健康な暮らしをサポート → 安心・安全の確保
→ 食事で健康な暮らしをサポート → 安心・安全の確保

SDGs for Employee

私たちの描く未来の実現には、共に働く仲間達全員の協力が必要です。誰もが生き生きと働き、活躍し、一人ひとりの成長が社会への貢献につながります。ライフステージに合わせ、多種多様な働き方を選択でき、それぞれの描く目標を達成できます。そんな会社になるためにさまざまな制度を整備しています。

SDGs for Employee

私たちの描く未来の実現には、共に働く仲間達全員の協力が必要です。誰もが生き生きと働き、活躍し、一人ひとりの成長が社会への貢献につながります。ライフステージに合わせ、多種多様な働き方を選択でき、それぞれの描く目標を達成できます。そんな会社になるためにさまざまな制度を整備しています。

→ 多種多様な働き方の創出 → 差別のない社会の実現
→ 多種多様な働き方の創出 → 差別のない社会の実現

SDGs for
Food Service Industry

私たちは、外食業に誇りを持ち、『真の産業化』を目指して技術を蓄積してきました。生産者を始め、世界中のサイゼリヤのビジネスに関わる全ての人たちが幸せになる。世の中に本当に必要な会社になるための努力を惜しまず、これからも成長していきます。

SDGs for
Food Service Industry

私たちは、外食業に誇りを持ち、『真の産業化』を目指して技術を蓄積してきました。生産者を始め、世界中のサイゼリヤのビジネスに関わる全ての人たちが幸せになる。世の中に本当に必要な会社になるための努力を惜しまず、これからも成長していきます。

① Vertical Merchandising ② Global生産戦略 ③ Global 調達
① Vertical Merchandising ② Global生産戦略 ③ Global 調達

すべての目標に対する取り組み

すべての人に
健康と福祉を

・健康的な食の場として

エネルギーをみんなに
そしてクリーンに

・契約産地の供給体制作りによる生産者の安定収入とCO2排出量削減
・無洗米の自社生産による排水環境改善とCO2削減
・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

働きがいも
経済成長も

・安心して食事できる環境づくり　トライタン製グラス類を全店に導入
・それぞれの強みを活かし活躍するグローバル社員・リージョナル社員・キャプテン社員
・正規化を促進し、外食業を生涯設計の出来る真のトータルライフワークへ！

産業と技術革新の
基盤を作ろう

・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

つくる責任
つかう責任

・販売予測精度向上による廃棄ロスの削減
・健康的な食の場として
・マテリアルリサイクルを推進しています
・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

気候変動に
具体的な対策を

・契約産地の供給体制作りによる生産者の安定収入とCO2排出量削減
・無洗米の自社生産による排水環境改善とCO2削減

海の豊かさを
守ろう

・マテリアルリサイクルを推進しています

すべての人に
健康と福祉を

・健康的な食の場として

エネルギーをみんなに
そしてクリーンに

・契約産地の供給体制作りによる生産者の安定収入とCO2排出量削減
・無洗米の自社生産による排水環境改善とCO2削減
・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

働きがいも
経済成長も

・安心して食事できる環境づくり　トライタン製グラス類を全店に導入
・それぞれの強みを活かし活躍するグローバル社員・リージョナル社員・キャプテン社員
・正規化を促進し、外食業を生涯設計の出来る真のトータルライフワークへ！

産業と技術革新の
基盤を作ろう

・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

つくる責任
つかう責任

・販売予測精度向上による廃棄ロスの削減
・健康的な食の場として
・マテリアルリサイクルを推進しています
・外食産業におけるGlobal Vertical Merchandising

気候変動に
具体的な対策を

・契約産地の供給体制作りによる生産者の安定収入とCO2排出量削減
・無洗米の自社生産による排水環境改善とCO2削減

海の豊かさを
守ろう

・マテリアルリサイクルを推進しています