パリッと食感と、
後引く辛味。
パリッとした食感のあとに、肉の旨みとピリッとした辛味が広がるチョリソーです。
噛んだ瞬間に肉汁がはじけるジューシーさが特徴です。噛むほどにおいしさが広がるオリジナルレシピです。
肉料理のトッピングとして、アクセントになります。ボリュームもあるので、みんなとシェアしても楽しめます。
ビールやワインと合わせれば、辛みがさらに引き立ち、幸せな瞬間が訪れます。
自慢のメニューのご紹介
磨き続けて定番になった
1989年、「イタリアン辛味ソーセージ」として
メニューに登場。その後、「チョリソー」の名前に変更し、サイズや肉の配合を見直しながら、おいしさを磨いてきました。今も親しまれているロングセラーです。
辛さの前に、肉のおいしさがある
サイゼリヤのチョリソーはしっかりとした辛みがあります。つなぎを抑え、豚肉の食感を生かしています。噛むと肉の旨みとスパイスが香り、辛みはあとからじわっと広がります。
ワインを選ぶ楽しさも、チョリソーと
まずは、ハウスワインの赤や白と気軽に。肉の旨みをしっかり味わうならキャンティ、辛さをすっきり楽しむならランブルスコロゼも。ワインを変えると、一皿の楽しみ方も広がります。
